ingrédients mini génoises trancetto 500ml créme fraiche sucre vanillé 80 g de sucre glace un pot de peche pour deco. : noix de coco colorante alimentaire préparation: poser les génoises trancetto au font du plateau, mettre les tranches de peche, en suite...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée. - 120 g de beurre mou - 80 g de sucre glace - 1 gousse de vanille (de mon partenaire Fruits secs du web) - 25 g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel fin - 1 oeuf entier - 200 g de farine Pour la garniture : - crème de...
ingrédients: -Pour l a pate : 3 mesures de farine ½ mesure de margarine fondue 1pincée de sel Un mélange d’eau et d’eau de fleur d’oranger pour ramasser la pate -Pour la farce : 500g d’amandes blanches finement moulues 250g de sucre glace 1c à s de vanille...
المقادير نفس الكمية المطحونة من اللوز و جوز الهند نخلط علبة حليب محلى نسلي شكولاطة الطريقة نجمع المكونات بالحليب المحلى حتى نتحصل على عجينة متماسكة ثم نقوم بعمل كمـا هو موضح في الصور نذيب الشكولاطة ونضعها على ورق أليمنيوم بهذا الشكـل نضع العجينة التي...
ingrédients: 250g de semoule fine 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre semoule 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 150g de beurre 1 verre à thé de lait préparation: Dans un récipient, mélangez la semoule, le sel,...
ingrédients: 1 kg de semoule fine sel 1/2 litre de lait 1 C à s de sucre semoule 2 sachets de levure 1 verre de beurre fondue pour la farce Fromage de chèvre olive noir dénoyauté préparation: Dans un saladier mélanger la semoule fine,beurre fondue et...
Ingredients : 250 g de graine de sésame légèrement grillées au four pour la pâte d'amandes 500g d'amandes mondées 200g de sucre semoule 1/4 verre à thé d'eau de fleurs d'oranger 1 /4 cuillère à café de cannelle 1 pincée de gomme arabique Préparation de...
Ingrédients : - 2 verres à thé de semoule fine - 2 verres à thé de farine fine - 2 oeufs - 2 sachets de levure pâtissière - 1 cuillère à soupe de levure boulangère - 4 verres à thé d'eau - 1/2cuillère à café de sel Préparation - Mettre dans un mélangeur...
Ingrédients : -500g de beurre -250g de sucre en poudre -6 jaunes d'œufs -2 sachets de levure pâtissière -la farine selon le besoin de mélange -1 petit pot de confiture d’abricot Préparation -Travailler le beurre, le sucre en poudre pour obtenir un mélange...
ingrédients: 300g de riz/basmati 2 boites de thon égoutté de l'huile une boite de mais une poivron une tomate une pommes de terre 2 carottes coupées une cachire quelques batonnets de surimi sause: deux cuillère a soup de huile de tabale deux cuillère...
Ingrédients: Une pâte Brisée, 4 poivron vert 4 oignon 200 g de viande de boeuf hachée 20 cl de créme liquide 3oeufs 100 g de fromage rapé sel + poivre noir et huile d'olive + muscade préparation: Éplucher l'oignon, le couper en petits dés et le faire...
Ingrédients : - 1Kg de farine blanc - 1Kg de graines de sésames - 1kg des cacahuètes - 500g d’amandes - 2 cuillerées à soupe d’anis en poudre - 2 cuillerées à soupe de cannelle en poudre - Un peu de gomme arabique en poudre - 1gozte tébe râpée - Sucre...
ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 gr de farine 125 gr de beurre froid coupé en morceaux 1 jaune d'œuf 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel Pour la crème : 1 boite de lait concentré sucré...
ingrédients: moule a savarin carré ou ovale , muffins ou moule a cake pour 6 a 8 pers 400g de filet ou de pavé de saumon 400g de fromage blanc 3 ou 4 c a s de persil ou de ciboulette ou un mélange des 2 8g d 'agar agar 1 citron sel , poivre tranche de...
Ingrédients pate sablée:au (la pate feuilletée) 225g de farine 40g de sucre glace 125g de beurre doux froid, coupé en morceaux 2 jaunes d’œufs 2 c à c d’eau glacé Garniture 3 œufs 1 c à s de zeste d’orange, finement râpé 160 ml de crème épaisse 165g de...
ingrédients: 1kg de pomme de terre sel pour la sauce béchamel: 35gde beurre allégé 2g de sel 10 g de farine 500g de lait écrémé 1g de muscade rapée ou en poudre 0,5g de poivre 1 Préparons la béchamel. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux....
ingédients: 300g de farine 75g de margarine fonue vanille eau de fleurs d'orangers +eau colorant la farce: 500g d'mandes moulues 300g de sucre 1c.a.s.de zeste de citron 1 c.a.s de vanille 3a4 oeufs (selon la grosseur) 1verre de miel, 1/2verred'eau+1verre...
ingrédients: pate sablée. - 125g de sucre en poudre - 1 verre à thé de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de levure pâtissière - 1 sachet de sucre vanillé - La farine selon le mélange créme patissière au citrone: - 250 ml de jus de citron - 250 ml jus d'orange...
ingrédients: 1 poulet coupe en moceaux 1kg de couscous( moyen) 3 oignons, en fine lamelles du persil, et de la coriande (en bouquet) des épices(1/2cc gimgenbre,1cc poivre noir, ½ cc poivre blanc, 1cc safran,1cc cannelle,) 100 g de raisins secs sel sucre...
الكيكة الرخامية بالمراحل المصورة بالنسبة لمقادير الكيك الرخامية ممكن استعمال اي كيكة تفضلين تقسمين الخليط الى نصفين واحد تتركينه كما هو و الاخر تضيفين له بودرة الكاكاو ناخد قالب الفرن اذا كان من النوع العادي يجب دهنه بالزبدة و رشه بالدقيق ثم نفرغ كمية...
ingrédients: 3 verre de semoule moyenne( j'ai utilisé un verre de 200ml) 1 verre de noix de coco 2 sachet de sucre vanille 1 verre d'huile 2 verre de lait 2 oeufs parfum au choix(de la vanille liquide pour moi) 1 càc pleine de levure chimique(j'en ai...
ingrédients: 800g d'épaule d'agneau coupée en dés 80 ml de mile 250g de pruneaux séchés dénoyautés 200g d'abricot sec 1/2 c. à thé de cannelle 1/2 c. à thé de curcuma 2c.à thé d'huile végétale 1 oignon haché grossièrement 250 ml de bouillon de légumes...
ingrédients: - 500gr d’amandes émondées - 150g de sucre en poudre - 1 càc de cannelle - 2 càs d’eau de fleur d’oranger - 20 feuilles de bricks - huile de friture - miel préparation: Faites une pâte d’amandes en mélangeant le sucre, les amandes finement...
Ingrédients: Pâte brisée: - 250g de farine - 125g de beurre ramolli - 1 jaune d’oeufs - Sel - Eau tiède Garniture: - 3 belles pommes de terre - 2 tranches de saumon fumé - 1 oignon - Sel et poivre - 3 gros œufs - 100 ml de crème fraîche liquide ou épaisse...
عجين : 500غ دقيق + نصف كأس زيت + نصف كأس ماء زهر + قبصة ملح + معلقة سكر+ ماء حسب العجين . في إناء نضع دقيق ثم مقادير أخرى . تعجن جيدا للحصول عجين مثل عجين كعب غزال . حشوة : 500غ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 200غ سكر سنيدة + 2ملاعق كبار زبدة + قبصة مسكة...
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