Ingrédients : - 250g de pâtes - 200g de crevettes cuites et décortiquées - 80g de fromage rouge - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - Quelques pistaches pour garnir - Quelques...
Ingrédients: - 2 poissons - 2 carottes - 1 pomme de terre - 1 poivron verre - Le jus d'1 citron - 1 oignon finement haché - 1 bouquet de persil - 3 gousses d'ail haché - 2 cuillères à soupe de persil finement haché - 2 cuillères à soupe de coriandre finement...
Ingrédients: * 1 poulet coupe en morceaux * 1 kg de vermicelle * 200g de raisins secs * 3 oignons, en fine lamelles * 1 gousse d'ail écrasé * 100 g de beurre * Un bouquet de persil, et de la coriandre * 100g d'amande frit * 1/2cc Gingembre , 1/2 cc Poivre...
ingrédients: - 200g de farine - 3 oeufs - 1/2 paquet de levure chimique -50 ml d'huile - 150ml de lait -50g de gruyere -200g de reblochon - 100g de jambon de dinde -sel,poivre préparation: 1)préchauffer le four a 180°c. 2)mélangez les oeufs,l'huile,sel,poivre.mettre...
Ingrédients: 2 belles poires, 2 sachets de sucre vanillé, 25 cl de crème fleurette entière, 16 caramels, quelques crêpes dentelles émiettées. préparation: Faire chauffer la crème dans une casserole et y faire fondre les caramels. Mettre à refroidir la...
Ingrédients: 1 pâte sablée, 250 g de ricotta, 3 oeufs, 2 oranges, 140 g de sucre. préparation: Dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé, foncer la pâte sablée et réserver au frais. Pendant ce temps préchauffer le four à 180°C, battre les oeufs...
Ingrédients : -Un paquet de pain de mie (grande taille) ou deux paquets (petite taille) - une boîte de fromage « Ricotta » - 1/4 de kilo de tomates cerises – un peu de crevettes - un peu d’olives noires sans noyaux - des cures -dents - le film alimentaire....
Ingrédients : La pâte - 500g de farine - 200g de beurre fondu - 100g de sucre en poudre - L’eau de fleur d'oranger - Sucre glacé La farce - 500g de dattes - 1 cuillerée à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger - 1 cuillère...
المقادير 300 غرام طحين 2 ملعقة كبيرة من الخميرة 1 ملعقة طعام زبدة 500 غرام من الدجاج 2 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة من الكركم 1 ملعقة كبيرة من الخردل 1 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض 150 غ من الغرويار (نوع من الجبن) المبشور ملح طريقة التحضير لإعداد...
Ingrédients : pour 4 personnes -500ml de jus d’orange frais -100gr de sucre -4 oeufs + 2 jaunes -4 c. à s. de sauce caramel. Préparation : Préchauffer le four à 180°. Casser les 4 oeufs dans un plat. Ajouter les 2 jaunes et le sucre. Fouetter pour obtenir...
Ingrédients : - 500g de farine - 80g de beurre ramolli - 2 œufs - 4 cuillères à soupe de poudre de lait - 2 cuillères à soupe de levure boulangère déshydratée - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à café de sel La farce - 1 boîte de thon...
المقادير 500 غ من شرائح السمك الأبيض (النوع حسب الرغبة المهم أن يكون خالي من العظام) 2 من البطاطس 3 جزرات 2 من الطماطم بصلتان 1 فلفل أخضر ليمونة 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة 2 فصوص من الثوم، المفروم 1 ملعقة صغيرة من الكمون + قليل من الزعفران 1 ملعقة...
Ingrédients: - 5 œufs - 1 verre et demi à thé de sucre en poudre - 1 verre et demi à thé d'huile - 1 verre à thé de raisins secs - 1 verre à thé d'amande - 1 sachet de sucre vanillé - 2 sachets de levure pâtissière - 1 cuillère à soupe d'anis en poudre...
Ingrédients : - 1Kg de farine blanc - 1Kg de graines de sésames - 1kg des cacahuètes - 500g d’amandes - 2 cuillerées à soupe d’anis en poudre - 2 cuillerées à soupe de cannelle en poudre - Un peu de gomme arabique en poudre - 1gozte tébe râpée - Sucre...
- 1 poulet entier de 1,5kg environ - 1 oignon haché - 250g de riz - 2 cuillères à soupe de romarin - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1/2 verre à thé d'huile - 1 cuillère à soupe de smen - 1 knoor - 4 verres à thé d'eau - Sel - Laver le poulet à l'eau...
INGRÉDIENTS - 6 tranches de pain de mie - 100 g de fromage - 4 feuilles de ciboulette - 4 radis - 2 c.à.s. de câpres Garniture: - des feuilles d'aneth ou de persil PRÉPARATION Découper les tranches de pain de mie en rondelles à l'aide d'un emporte-pièce....
Ingrédients pour la pâte 2 mesures de farine (330 gr) 1 mesure de semoule très fine (190 gr) 1 mesure de beurre clarifié (250 ml) 6 pincées de sel 4 cuillères a soupe de grains de sésames grillées et moulues mélange eau et eau de fleur d'oranger ( + ou...
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 boîte de thon - 1 gros oignon (ou 2-3 petits) - 50 g de concentré de tomates - 2 œufs - 5 cl de lait - 5 cl de crème liquide (allégée pour moi) - 25 g de gruyère râpé - cumin, sel, poivre Préparation : Étaler la pâte...
Ingrédients : 1kg de farine fine 250g de beurre fondu 1 sachet de levure pâtissière 1 sachet de sucre vanillé 4 cuillerées à soupe de vinaigre 1 verre à thé d’eau de fleur d’oranger Un peu de sel Le lait nécessaire pour rassembler la pâte Huile pour friture...
Ingrédients : 1Kg de farine 2 jaunes d’œufs 7,5cl de vinaigre 250g de beurre fondu 125g de graines de sésames grillés et mixées 3 fois 125g de poudre d’amandes 1 cuillerée à soupe de beurre rincé Un peu de gomme arabique en poudre Un peu de safran Un...
Ingrédients : - 500g de cacahuètes - 125g de sucre glacé - L’eau de fleur d'oranger pour rassembler la pâte Garniture - 125g de graines de sésames - Chocolat noir - Chocolat blanc Préparation - Faire griller les cacahuètes dans une poêle sans les laisser...
Ingrédients : - 3 paquets de biscuits réduits en poudre - 3 cuillères à soupe de cacao - 2 cuillères à café de nescafé - 200g d'amandes grillées au four et réduites en poudre - 500g de chocolat noir - 150g de beurre fondu - 300g de chocolat vermicelle...
Ingrédient Pâte: 250g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1 petit verre de l’eau de fleur d’oranger Farine selon le besoins Couleront rose Farce: 250g d’amandes 125g sucre semoule Décoration: Napage Préparation Broyer les amandes la première...
Ingrédients : - 4 oeufs - 250 gr de beurre ou moitié beurre et margarine - 250 gr de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1,5 sachets de levure chimique alsa - 1 verre de maïzena - Farine : environ 600 gr (je ne quantifie pas la farine, car c'est en fonction...
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