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ingrédients:
-Riz cuit
-Poivron rouge
-Poivron vert
-Assaisonnements
préparation:
Prendre un moule à manquer
Chemiser de papier film
Couvrir le fond de Rondelles de concombre .
Les bords de surimi .
Puis remplir avec la salade de riz.
Tasser, refermer le papier dessus.
Garder au frais.
C'est bien de la faire à l'avance, comme ça, le gâteau tient bien.
Après démouler direct sur le plat de présentation.
J'ai fais ça pour mon buffet d'anniversaire, Ca eu beaucoup d'effets.
![[salade-riz-partage3.JPG]](http://1.bp.blogspot.com/_pblu36DOGxg/SFyx06mDpFI/AAAAAAAABeY/XXcOVuuu8T8/s1600/salade-riz-partage3.JPG)