Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Le blog de matbakhi.over-blog.fr

Saucisson au chocolat

Publié le 27 Décembre 2012 par matbakhi.over-blog.fr dans Gâteaux petits fours

Saucisson au chocolat

Ingrédients : pour un gros saucisson : 200 g de chocolat noir 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Une poignée de noisettes 100 g de sablés bretons (j'ai mis des galettes bretonnes) 4 carrés de chocolat blanc du sucre glace pour le décor...

Lire la suite

Roulé aux framboises

Publié le 27 Décembre 2012 par matbakhi.over-blog.fr dans tartes

Roulé aux framboises

Ingrédients : pour 1 biscuit (10 personnes) : 6 oeufs 200 g de farine 200 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café 1/2 de levure chimique (facultatif : quelques goutte d'arôme : citron, amande) pour la crème pâtissière : 2 jaunes d'oeuf 20 cl de lait...

Lire la suite

panna cotta à la cerise

Publié le 27 Décembre 2012 par matbakhi.over-blog.fr dans Flans et crèmes

panna cotta à la cerise

Ingrédients : pour 7 verrines : 125 g de yaourt (1 yaourt nature) 20 cl de crème 125 ml de jus de cerises 7 cuillères à soupe de cerises dénoyautées 1/2 cuillère à café d'agar agar Préparation: (pour obtenir 125 ml de jus de cerises j'ai pris 400 g de...

Lire la suite

ghriyba marocaine

Publié le 27 Décembre 2012 par matbakhi.over-blog.fr dans Gâteaux petits fours

ghriyba marocaine

Ingrédients : pour 20-30 macarons : 250 g de poudre d'amande blanche 60 g de sucre 50 g de semoule fine 2 oeufs 2 cuillères à café de levure chimique eau de fleur d'oranger sucre glace pour la déco Préparation: Préchauffer le four à 180° Dans un saladier,...

Lire la suite

canapés مقبلات

Publié le 24 Décembre 2012 par matbakhi.over-blog.fr dans canapés مقبلات

canapés مقبلات

Lire la suite

verrines salés

Publié le 24 Décembre 2012 par matbakhi.over-blog.fr dans verrine salée

verrines salés

Lire la suite

Ailes de poulet frites

Publié le 14 Décembre 2012 par matbakhi.over-blog.fr dans Tajines

Ailes de poulet frites

Ingrédients: - 6 ailes de poulet - 2 cuillères à soupe de ketchup - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1/4 cuillère à café d’ail en poudre - Farine de blé dur - Sel, Poivre, safran Préparation - Dans un plat mettre le ketchup, la moutarde, ail en poudre,...

Lire la suite