Ingrédients : - 2 verres à thé de semoule fine - 2 verres à thé de farine fine - 2 oeufs - 2 sachets de levure pâtissière - 1 cuillère à soupe de levure boulangère - 4 verres à thé d'eau - 1/2cuillère à café de sel Préparation - Mettre dans un mélangeur...

مقادير و طريقة تحضير الكيش اولا مقادير الكيش الدقيق الابيض 250 غ الزبدة 125 غ رشة ملح رشة سكر سنيدة بيضة طريقة اعداد الكيش نخدم الدقيق مع الملح و السكر و الزبدة باطراف الاصابع الى ان نحصل على عجين مرمل ثم نضيف البيضة و القليل من الماء اذا احتجنا لذلك...

ورق البسطيلة مقادير الحشو على حسب الكميه التي تردين الشعرية الصينية نضعها في الماء الساخن ثم نصفيها دجاج مقطع الى شرائح أو سمك فيليه مقطع شرائح بطاطس مسلوقه ومقليه فلفل رومي جزر .. طماطم .. بصل تخلط المقادير مع بعضها ونخلطها و نضيف التوابل ملح كمون فلفل...

شهيوات بلادي: السبت 30 يوليوز par