Publié le 3 Avril 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Crêpes-Malwi-Pains
ingrédients: 4 oeufs 150 ml de lait (ou de jus d'orange) 150 ml de beurre fondu 150 ml d'huile 150 ml de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 cuillère à soupe de levure boulangère 1 pincée de sel environ 1kg farine sucre glace pour saupoudrer...
Publié le 26 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Couscous
ingrédients: Un poulet 1kg de couscous 2kg d’oignons 200g de raisins secs 1litre de fond clair de volaille 5c.à.s de sucre 1c.à.s de beurre rincé 1c.à.s de beurre Huile 1 bâton de cannelle 4 clous de girofle 1c.à.c de gingembre 1c.à.c de poivre 1/2c.à.c...
Publié le 26 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans tartes
ingrédients: pate sablée au zeste de citron: 300 g de farine 80g de sucre en poudre 100g de beurre mou 1 sachet de sucre vanille 1oeuf le zeste d'1 citron pour la garniture: 1ctron +300g de sucre 5oeufs + 80g de beurre 1 cuil. asoupe de sucre glace préparez...
Publié le 26 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Crêpes-Malwi-Pains
ingrédients: * 1kg de farine * 200g de semoule extra fine * Sel / Eau tiède Pour étaler et plier les msemenns: * 1 demi bol de beurre fondu et 1 demi bol d'huile * 200g de poudre d'amande Préparation: Sur un plan de travail, mélanger la farine et la semoule,...
Publié le 26 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans tartes
ingrédients: 600ml de farine 200ml de chocolat en poudre 400ml de lait 2 sachets de levure chimique 1sachet de la vanille c. c .de café 110ml d'huile noix de coco et cacahuette pour la deco 200ml de sucre la ganache 100g de chocolat 50ml de crème liquide...
Publié le 26 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Pizza - quiches et tartes
ingrédients: La pâte - 100g de farine de blé dur - 200g de farine de blé tendre - 1c.à.s de levure de boulanger - Eau tiède (selon la qualité d’absorption de la farine) - Sel - 15 olives noires - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Garniture - 5 tomates...
Publié le 26 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Couscous
ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 2 oignons hachés 2 batonnets de canelle 1 bouquet de persil haché 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de gingembre 1 grand verre d'eau 10 cl d'huile...
Publié le 26 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans أطباق رمضان
ingrédients: Verre : verre à thé de petite taille 1 kg de farine 125 g de beurre fondu 1 verre d’huile d’olive 1 c à café de cannelle moulue 1 c à soupe d'anis bien moulu 1 c à café de gomme arabique moulue avec un peu de sucre 1 verre de graines de sésame...
Publié le 26 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans tartes
ingrédients: 4 oeufs 350ml de farine 2 sachet de sucre vanille 1 sachet de levures chimiques 100ml de lait 150ml d'huile 100g de sucre un pot de peche préparations: mélanger les oeufs le sucre, l'huile, la vanille,et yaourt nature, la farine la levures...