Publié le 16 Juin 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans أدعية و أحاديث
Publié le 15 Juin 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Pizza - quiches et tartes
Ingrédients: Une pâte Brisée, 4 poivron vert 4 oignon 200 g de viande de boeuf hachée 20 cl de créme liquide 3oeufs 100 g de fromage rapé sel + poivre noir et huile d'olive + muscade préparation: Éplucher l'oignon, le couper en petits dés et le faire...
Publié le 13 Juin 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans tartes
ingrédients: pate sablée. - 125g de sucre en poudre - 1 verre à thé de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de levure pâtissière - 1 sachet de sucre vanillé - La farine selon le mélange créme patissière au citrone: - 250 ml de jus de citron - 250 ml jus d'orange...
Publié le 12 Juin 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans tartes
La pâte sablée : 250g farine tamisée + 1 pincée de sel faire un grand trou au centre et mettre : 150g beurre (bien assouplir), ajouter 100 g sucre + 1 sucre vanillé (bien malaxer) + 1 œuf quand vous avez une pâte molle, incorporer la farine pas en pétrissant...
Publié le 11 Juin 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Crêpes-Malwi-Pains
ingrédients: 1 kg de semoule fine sel 1/2 litre de lait 1 C à s de sucre semoule 2 sachets de levure 1 verre de beurre fondue pour la farce Fromage de chèvre olive noir dénoyauté préparation: Dans un saladier mélanger la semoule fine,beurre fondue et...
Publié le 11 Juin 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans kakes
المقادير: 200غ دقيق ممتاز 200غ سكر 100غ زبدة مركرين 3 بيضات 3 بكيت من خميرة الحلوى 3 بكيت من الفاني ملعقتان من مسحوق الشوكولاته قليل من الملح للتزيين 50 غ من شعرية الشوكولاته السوداء و50 غ من الشولاتاه البيضاء مبشورة للطريقة : امزجي الزبدة مع السكر حتى...
Publié le 9 Juin 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Couscous
ingrédients: 1 poulet coupe en moceaux 1kg de couscous( moyen) 3 oignons, en fine lamelles du persil, et de la coriande (en bouquet) des épices(1/2cc gimgenbre,1cc poivre noir, ½ cc poivre blanc, 1cc safran,1cc cannelle,) 100 g de raisins secs sel sucre...
Publié le 9 Juin 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Salades ( idée déco salade
مقادير السلطة: بطاطس + طماطم + جزر مبخر + خس +موزاريلا + درة + أرز مسلوق + عجين باف با ستري + سوغيمي مقطع إلى قطع صغيرة تخلط معه ميونيز تعمر به ( لكغو ن)أو تونة مقادير الصلصة 3 ملاعق من ميونيز + 3 خل + 2 زيت + ملح الطريقة : يوضع الخس في الطبق التقديم...
Publié le 8 Juin 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans أدعية و أحاديث
Publié le 6 Juin 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans tartes
المقادير وطريقة العمل في الخلاط : علبة ياغورت(فانيلا) – ونفس العلبة سكر- ومثلها ونصف زيت – 4 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف الدقيق حسب الخليط (يكون الخليط جاري متل الكيك العادي- 2 أكياس بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن بعد ان تنضج تترك...