pizza - quiches et tartes

نحتاج الى عجينة مورقة بالنسبة لحشوة الظفيرة نحتاج صدر دجاجة مقطعة ومسلوقة و محمرة في القليل من الزيت و الملح و الابزار جلبانة مسلوقة صلصة البيشاميل و لمعرفة طريقة تحضير البيشاميل بالصور اضغط هنا فرماج محكوك للتزيين صفار بيضة مع القليل من الحليب لندهن...

Ingrédients: - 500g de riz cuit - 250g de saumon coupé en fines tranches - 25cl de lait - 3 œufs - 2 poivrons verts - 100g de parmesan râpé - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1 cuillère à café de beurre - 1 oignon haché - Sel, poivre Préparation -...

Ingrédients : - 500g de farine - 80g de beurre ramolli - 2 œufs - 4 cuillères à soupe de poudre de lait - 2 cuillères à soupe de levure boulangère déshydratée - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à café de sel La farce - 1 boîte de thon...

مقادير و طريقة تحضير الكيش اولا مقادير الكيش الدقيق الابيض 250 غ الزبدة 125 غ رشة ملح رشة سكر سنيدة بيضة طريقة اعداد الكيش نخدم الدقيق مع الملح و السكر و الزبدة باطراف الاصابع الى ان نحصل على عجين مرمل ثم نضيف البيضة و القليل من الماء اذا احتجنا لذلك...

ingrédients: 1 pate brisée 4 courgettes 3 gousses d'ail 2 oignons 3 filets de poule Appareil à quiche: 20 cl de créme liquide entière 4 oeufs 50 g de fromage rapé 5 cuill à soupe d'huile d'olive sel- poivre - muscade préparation: Faire revenir l'oignon,...

ingrédients: - une pate brisée - 500g de petits pois - 2 oignons + 2 poivrons - Faire revenir l'oignon et poivrons à la poêle dans un peu d'huile d'olive, réserver. Appareil à quiche: - 4 oeufs - 20cl de crème liquide - 50g de fromage rapé - sel, poivre,...

Ingrédients: Une pâte Brisée, 4 poivron vert 4 oignon 200 g de viande de boeuf hachée 20 cl de créme liquide 3oeufs 100 g de fromage rapé sel + poivre noir et huile d'olive + muscade préparation: Éplucher l'oignon, le couper en petits dés et le faire...

ingrédients: La pâte - 100g de farine de blé dur - 200g de farine de blé tendre - 1c.à.s de levure de boulanger - Eau tiède (selon la qualité d’absorption de la farine) - Sel - 15 olives noires - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Garniture - 5 tomates...