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POUR LA RECETTE: pate sucrée classique 200 g chocolat noir 250 g creme liquide 2 cuillère a café miel liquide chauffer la creme dans une casserole retirer du feu avant que ca bout et verser immédiatement sur le chocolat noir haché finement laisser 2 min...

RECETTE: 4 oeufs 125 g sucre 125 g farine 150 g confiture de fraise QS sucre glace battre les oeufs avec le sucre sur le gaz au fouet monter à 55°c max continuer au batteur a grande vitesse jusqu'a ce que la préparation fasse le ruban incorporer la farine...

3 بيضات رابعة زبدة او علبة زبدة 250غ نصف لتر حليب شوية الملح راس الاصابع وشوية خميرة العجينة القليل فقط كيلو دقيق ابيض ( فورص) طريقة تحضير الحلويات الرمضانية 2013 : طريقة تحضير بشنيخة تذاب الزبدة مع الحليب على نار هادئة وتترك جانبا ناخد اناء او قصعة ويوضع...

Ingrédients: la pate sucrée 250 g farine 1g sel 100 g beurre en dès 125 g sucre glace 1 oeufs - sabler la farine + sel + beurre à vitesse 4 puis 5 à la feuille ,on obtient une structure sableuse - blanchir les oeufs + sucrée et les verser sur la farine...

Ingrédients : 250 g farine 1 g sel 100 g beurre en dés 125 g sucre glace tamisé 1oeuf moyen 5 pommes golden émincées qs jus de citron qs cannelle + cassonade Nappage 1 sachet de nappage en poudre( dans le commerce) 3 c à soupe sucre semoule 100 ml eau...

Ingrédients crêpes: - 250 gr farine - 4 oeufs - 1/2 litre de lait - 1 c c sel - 3 c s d'huile ou de beurre fondu froid. Farce: - 1 kg de tomates pelées, épépinées et détaillées. - 125 gr de poulet ou de dinde haché - 125 gr de viande hachée - 2 gousses...