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ingrédients:
50cl de lait
40g de maizena
1 sachet de sucre vanille
200g de chocolat noir
préparation:
dans une casserole, verser 40 cl de lait, ajouter le sucre vanille.diluer la maizena dans le reste de lait puis mélanger avec la préparation précédente.
(j'ai ajouté les grains d'une gousse de vanille, mais c'est facultif)
mettre a chauffer sur feu doux en remuant constamment jusqu'a épaississement,ajouter le chocolat noir .+fromage blanc
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