Overblog Tous les blogs
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Publicité
Le blog de matbakhi.over-blog.fr

gateaux de fete

Publié le 19 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Gâteaux petits fours

gateaux de fete

ingrédients: pate:3m farine,1/2m smen fondu,4c.s.eau de fleur d'oranger,2c.s.lait, 1c.c.vanille,1p.sel,eau farce:1m.amandes émondees et finement moulues,1/2m.sucre glace,zeste d'1citron,2à3oeufs sirop:1kg de miel dilué ds 1v.et demi d'eau de fleur colorant...

Lire la suite
Publicité

Kefta à la noix de coco.

Publié le 19 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Gâteaux petits fours

Kefta à la noix de coco.

- Ingrédients: -400g de fondant blanc pâtissier. -200g de noix de coco. -2cas de lait. -Pour la farce: -200g de biscuits type petit-beurre. -100g de cacahuètes moulus. -2 cas de cacao. -4 cas de miel. -2 cas de beurre ramolli. -eau de fleurs d'oranger...

Lire la suite

fruit a la pate d'amande aux biscuits

Publié le 19 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Gâteaux petits fours

fruit a la pate d'amande aux biscuits

ingrédients: 250g amandes en poudre 250g sucre 1 blanc d'oeuf qqs gouttes jus de citron extrait d'amandes colorant orange pour les abricot ” moi j'ai mie colorant jaune plus quelque 2 goute de rouge colorant vert pour les veilles 20 gr de beurre pour...

Lire la suite

Rezmat la3roussa

Publié le 19 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Gâteaux petits fours

Rezmat la3roussa

ingrédients: -Pour l a pate : 3 mesures de farine ½ mesure de margarine fondue 1pincée de sel Un mélange d’eau et d’eau de fleur d’oranger pour ramasser la pate -Pour la farce : 500g d’amandes blanches finement moulues 250g de sucre glace 1c à s de vanille...

Lire la suite

Briouattes aux amandes

Publié le 19 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Gâteaux petits fours

Briouattes aux amandes

ingrédients: - 500gr d’amandes émondées - 150g de sucre en poudre - 1 càc de cannelle - 2 càs d’eau de fleur d’oranger - 20 feuilles de bricks - huile de friture - miel préparation: Faites une pâte d’amandes en mélangeant le sucre, les amandes finement...

Lire la suite
Publicité

Baklawa aux amandes

Publié le 19 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Gâteaux petits fours

Baklawa aux amandes

ingrédients: Pâte 4 bols de farine 1 bol de beurre fondu Eau 3 c.à.s d’eau de fleur d’oranger farce. 3 bols d’amandes entières 1 bol de sucre Eau de fleur d’oranger 500 g de miel Décoration - Amandes préparation: farce Faire bouillir 1 kilo d’amandes...

Lire la suite

flan de riz au caramel

Publié le 18 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Flans et crèmes

flan de riz au caramel

ingrédients (4 personnes) : 300gr de riz spécial dessert,1l de lait,1s de sucre vanillé,200gr de sucre en poudre,3 jaunes d'œufs,1 zeste de citron,1 zeste d'orange. préparation: je réedite cette recette,car un inviter me la demander,il ou elle se reconnaitra.laver...

Lire la suite

Flan à la noix de coco et caramel

Publié le 18 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Flans et crèmes

Flan à la noix de coco et caramel

ingrédients: (6 personnes) - 1 boîte de lait concentré sucré de 20 cl - 20 cl de lait - 3 oeufs - 160g de noix de coco râpée - 100g de sucre préparation: Faire fondre le sucre dans une casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau pour obtenir un caramel légèrement...

Lire la suite

Tiramisu aux framboises en verrine

Publié le 18 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Flans et crèmes

Tiramisu aux framboises en verrine

pour le coulis de framboises: 125g de framboises 20cl d'eau 37.5g de sucre 1/2 gousse de vanille 2 c.à.s de crème de framboise, cassis ou mures pour le tiramisu: Quelques framboises pour la déco 2 œufs 60g de sucre blond 250g mascarpone 18 biscuits cuillères...

Lire la suite
Publicité

rghifa marocaine

Publié le 17 Mars 2011 par matbakhi.over-blog.fr dans Crêpes-Malwi-Pains

rghifa marocaine

ingrédients: 170 ml d'eau de fleur d'oranger 170 ml de bourre fondu 700g de farine 1 oeuf +sel 100g de maizena pour la feuilletage préparation: mélangez tous les ingrédiets, bien travailler la pate molle, étaler la pate sur le plan de travail avec un...

Lire la suite
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 > >>