أشياء تباع اصنعها بنفسك

Mercredi 4 mai 2011 3 04 /05 /Mai /2011 09:26

recette

ingrédients:

-8 citrons jaunes (citron beldi)
-8càc de sel
-Eau selon le volume de bocal

préparation:

-Faite bouillir de l’eau et laissez refroidir.
-Lavez les citrons sous l’eau courant.
-Coupez chaque citron en quatre en laissant le bas de citron fermé.
-Mettez une cuillerée à café dans chaque citron.
-Placez les citrons dans le bocal que vous avez déjà stérilisé, couvrir d’eau qui est déjà préparé.
-Fermez bien le bocal et laissez à l’abri de la lumière pendant un mois.
-Retirez-les du bocal, égouttez-les et utilisez-les dans vos recettes

               

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Vendredi 15 avril 2011 5 15 /04 /Avr /2011 17:42

سلام

recette LA MAYONNAISE (LA RECETTE INRATABLE)

 

طريقة تحضير المايونيز في البيت
,
 كيفية اعداد المايونيز في المنزل
مايونيز جد سهل و غير مكلف و سهل التحضير
كاس من الحليب
2فرماجات -اي 2 من قطع الجبن مثلثات
القليل من الملح  + القليل من  الابزار + القليل من الخل +  كاس من الزيت
نضع الحليب و الفرماج في الخلاط
ثم الملح +  الابزار   +   الخل
و تخلطين
ثم تضيفين الزيت شيئا فشيئا مع الحريك المستمر
و بهذا ستحصلين على مايونيز منزلي من الطراز الرائع ان شاء الله و من صنع يديك
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