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Le blog de matbakhi.over-blog.fr

Salade de poivron et tomate

Publié le 17 Décembre 2011 par matbakhi.over-blog.fr in Salades ( idée déco salade

احلى بسبوسه

Ingrédients 

250g de poivrons verts,ou rouges,ou les deux.
100g de tomates
3 gousses d'ail
1 c.s d'huile
1/2 c.c de paprika
Sel

Préparation:

Griller les poivrons,les peler et les couper en cubes.


Passer les tomates dans l'eau bouillante,pour leur ôter leur peau et les couper en cubes également.


Dans une poêle mettre l'huile,l'ail épluché et coupé en rondelles,le sel,le paprika et faire revenir légèrement (sans brûler !),puis ajouter la tomate,ensuite le poivron et laisser cuire environ 10min à feu doux.

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Commenter cet article

bouchra 19/12/2011 14:42

machaallah 3lik bizzzz

Oranie 18/12/2011 18:49

On s'en pas de cette salade, biz