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Le blog de matbakhi.over-blog.fr

quiche aux courgettes et blanc de poule

Publié le 1 Juillet 2011 par matbakhi.over-blog.fr in Pizza - quiches et tartes

 

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ingrédients:
1 pate brisée
4 courgettes
3 gousses d'ail
2 oignons
3 filets  de  poule
Appareil à quiche:
20 cl de créme liquide entière
4 oeufs
50 g de fromage rapé
 5 cuill à soupe d'huile d'olive
sel- poivre  -  muscade 
préparation:
Faire revenir l'oignon, blanc de poule et 1gousse d'ail à la poele dans un peu d'huile d'olive.réserver.
 Lavez et coupez les courgettes en rondelles, faites les sauter 10 mn à la poele avec l'huile d'olive et 1 gousse d'ail hachée. Salez et saupoudrez de muscade.
Melangez dans un saladier les oeufs, la créme liquide  , le reste de l'ail haché, resalez repoivrez
Etalez la pate dans un moule recouvert de papier sulufurisé. Répartir le blanc de poule puis répartir les courgettes par dessus , nappez de la creme liquide . faites cuire 30 mn au four à 180°.
           
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salma82 05/08/2011 12:56


ramadan karim besaha wasalama wtoul la3mar


oumsouhaib 02/08/2011 16:25


ohhh la belle quiche!!!!a mon tour de te souhaiter un bon ramadan bises qu allah accepte notre siyem bises okhti


rihem 26/07/2011 21:35


tres appetissant ton quiche merci du partage


amal 15/07/2011 19:39


slt

je vous souhaites une bonne soirée
biz

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com


amal 14/07/2011 22:50


Bonne et douce nuit

biz**

http.www.Amabidawiya.over-blog.com