Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Le blog de matbakhi.over-blog.fr

quiche au thon et oignon

Publié le 22 Juin 2012 par matbakhi.over-blog.fr in Pizza - quiches et tartes

P170612 14.48

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- 1 boîte de thon

- 1 gros oignon (ou 2-3 petits)

- 50 g de concentré de tomates

- 2 œufs

- 5 cl de lait

- 5 cl de crème liquide (allégée pour moi)

- 25 g de gruyère râpé

- cumin, sel, poivre

Préparation :

 Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. Recouvrir la pâte de concentré de tomates.

 Faire revenir quelques minutes l'oignon émincé dans un peu de beurre. Étaler les oignons sur la pâte. Ajouter le thon émietté.

 Mélanger dans un saladier les œufs, le lait, la crème et le gruyère. Ajouter du sel, du poivre et une pointe de cumin. Verser la préparation dans la tarte.

 Cuire pendant 30 minutes à 180°C.

img160724spyu5.gif

Commenter cet article

sihem 23/06/2012 22:18

simple et bon!!!
bonne soiree

en voici une belle tarte salé ,je oum yacine 23/06/2012 22:06

en voici une belle tarte salé ,j'aime beaucoup!!
bisous et bon week-end

salima 23/06/2012 22:06

une bien belle quiche ! bonne soirée

Culinaire Amoula 23/06/2012 21:33

Mmm ça a l'air super délicieux! bizzzzzzzz.....

lolo 23/06/2012 08:47

parfaite avec une bonne salade ! bisous