Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Le blog de matbakhi.over-blog.fr

harcha marocaine

Publié le 20 Novembre 2013 par matbakhi.over-blog.fr in Crêpes-Malwi-Pains

gateaux 0018

Ingrédients:

400 g de semoule moyenne

60 g de sucre

100g de beurre ramolli 

Un peu du sel

1/2 verre d'huile

 Un sachet de levure chimique(11 g) 

eau pour ramasser la pàte

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients,ajouter l’eau   pour ramasser la pâte et la mettre en boule sans la pétrir.

Façonner une grande galette, la saupoudrer de semoule et l’aplatir avec la main.
La faire cuire dans une poêle marocaine gressé au beurre et la farine 
 ,mettre au four chaud 25min à 35min.


       blume4141.gifblume4141.gifblume4141.gifblume4141.gif

Commenter cet article

Oumleïla 20/11/2013 20:36

salam aleykoum, macha'Allah! j'ai aussi fait une harcha mais au lben c'est super bon ! http://halawiyat-maghribiya.over-blog.com/article-harcha-au-lait-fermente-lben-121181325.html