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Le blog de matbakhi.over-blog.fr

Ghriba à la noix de coco

Publié le 19 Juin 2012 par matbakhi.over-blog.fr in Gâteaux petits fours

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Ingrédients : 

500 g de noix de coco râpée

200 g de semoule

350 g de sucre glace

Le zeste d’un citron

5 œufs

1/2 verre à thé d’huile

1/2 verre à thé de beurre fondu

1 sachet de levure chimique

Préparation :

 - Dans un récipient, mélangez la noix de coco, la semoule, le sucre glace, le zeste de citron, les œufs puis l’huile et le beurre, laissez reposer le mélange pendant une heure.

 - Ajoutez la levure et mélangez bien. Faites des petites boulettes avec la pâte obtenue, aplatissez-les légèrement avec les doigts pour avoir la forme des ghribas.

 - Saupoudrez de sucre glace puis disposez-les sur une plaque huilée et faites-les cuire dans un four préchauffé à 18O°C pendant 10 à 15min maximum.

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Commenter cet article

ma-ger-de 21/06/2012 09:42

oh que ça m'a l'air trop bon!!!

matbakhi.over-blog.fr 21/06/2012 14:18



merci beaucoup . Bonne journée.



toutoune 21/06/2012 08:14

oalalala ça doit être divin cette petite douceur! merci!
bisous
toutoune

matbakhi.over-blog.fr 21/06/2012 14:18



merci beaucoup . Bonne journée.



christèle 21/06/2012 06:56

à la noix de coco hummmmm je croque volontier dedans
bon jeudi
bisous

matbakhi.over-blog.fr 21/06/2012 14:17



merci beaucoup . Bonne journée.



samar 21/06/2012 01:38

un vrai delice ma belle yaatik essaha avec de la noix de coco j'adore !!
boussa el habiba

matbakhi.over-blog.fr 21/06/2012 14:17



merci beaucoup . Bonne journée.



amour de cuisine 20/06/2012 23:28

elle doit etre super delicieuse cette jolie recette.

matbakhi.over-blog.fr 21/06/2012 14:17



merci beaucoup . Bonne journée.