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Le blog de matbakhi.over-blog.fr

cuisses de dinde (ananas et abricot)

Publié le 26 Janvier 2015 par matbakhi.over-blog.fr in Tajines

ouassila 0916ouassila 0910

deux cuisses de dinde découpées en tranches avec l'os au milieu

 sel

 poivre

 gingembre

un peu  de safran

curcuma

3 gousses d ail

un peu de persil et de coriandre

500g d'oignons

50 ml d'huile d'olive

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 Ananas  

abricot sec

amande concassée

 

 

 

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