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Le blog de matbakhi.over-blog.fr

Citrons beldi confits

Publié le 4 Mai 2011 par matbakhi.over-blog.fr in أشياء تباع اصنعها بنفسك

recette

ingrédients:

-8 citrons jaunes (citron beldi)
-8càc de sel
-Eau selon le volume de bocal

préparation:

-Faite bouillir de l’eau et laissez refroidir.
-Lavez les citrons sous l’eau courant.
-Coupez chaque citron en quatre en laissant le bas de citron fermé.
-Mettez une cuillerée à café dans chaque citron.
-Placez les citrons dans le bocal que vous avez déjà stérilisé, couvrir d’eau qui est déjà préparé.
-Fermez bien le bocal et laissez à l’abri de la lumière pendant un mois.
-Retirez-les du bocal, égouttez-les et utilisez-les dans vos recettes

               

Commenter cet article

Nafissa 16/07/2012 13:40

Idéal pour accompagner un bon poulet aux olives! Biz

شات عربي 31/12/2011 19:44

جزاك الله خير الجزاء اخي