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Le blog de matbakhi.over-blog.fr

Canapés aux radis et aux câpres

Publié le 2 Juin 2012 par matbakhi.over-blog.fr in canapés مقبلات

INGRÉDIENTS

- 6 tranches de pain de mie

- 100 g de fromage

- 4 feuilles de ciboulette

- 4 radis

- 2 c.à.s. de câpres

Garniture:

- des feuilles d'aneth ou de persil

PRÉPARATION

Découper les tranches de pain de mie en rondelles à l'aide d'un emporte-pièce. Mettre le fromage blanc dans un récipient et y incorporer la ciboulette finement ciselée.

Rincer les radis, les découper en demie rondelles et réserver à raison d'une moitié. Découper l'autre moitié en quarts de rondelles.

Tartiner les rondelles de pain de mie avec le fromage à la ciboulette et dresser les morceaux de radis par dessus.

Décorer avec des graines de câpres et des feuilles d'aneth.

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Culinaire Amoula 03/06/2012 04:12

Mmm très sympa! J'adore! Bon week-end.