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Le blog de matbakhi.over-blog.fr

Basboussa

Publié le 14 Décembre 2011 par matbakhi.over-blog.fr in kakes

154-copie-1

 

ingrédients:

3 verre  de semoule moyenne( j'ai utilisé un verre de 200ml)

1 verre de noix de coco
2 sachet de  sucre vanille

1 verre d'huile
2 verre de lait
2 oeufs
parfum au choix(de la vanille liquide pour moi)
1 càc pleine de levure chimique(j'en ai mis un peu plus)


Sirop:


2 verre d'eau

1 verre  de sucre


1càc d'extrait de vanille


quelques gouttes de citron.


Préparation:


 


Préparer le sirop:


Mettre tout les ingrédients et faire bouillir sur feux doux pendant 15 mn ,laisser tiédir.


Mélanger le lait ,l'huile ,les oeufs .


Ajouter la noix de coco,le sucre,la semoule et la levure .



Verser cette préparation dans un four puis enfourner a 180 ° pendant 15 à 20 mn.


Napper de sirop dès la sortie du four .


Laisser complèment refroir avant de découper les parts afin qu'il ne s'effrite pas .


A déguster avec un bon thé à la menthe.

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Oranie 15/12/2011 17:55

Yatek saha pour ces délices, biz

om mannou 14/12/2011 22:46

un délice !

bouchra 14/12/2011 20:08

aatik assaha ma belle bonne soirée